Нельзя говорить, что питательные вещества — это витамины. Само понятие «питательные вещества» достаточно широко. К этим веществам можно отнести белки, жиры, углеводы, минеральные элементы, витамины и воду. По большому счёту эти шесть элементов и есть основа ежедневного рациона человека. Без данных веществ немыслимо нормальноё функционирование организма. В организме происходит расщепление питательных веществ, это необходимо для […]
Витамин В2, он же рибофлавин, быстро растворяется в воде, хорошо впитывается в стенки пищеварительной системы. Этот витамин не может запасаться в организме, поэтому требуется его постоянное пополнение. Излишки витамина В2 выводятся из организма, стоит отметить, что при этом существует вероятность того, что вместе с белком будет выводиться белок. Витамин В2 — очень устойчивое соединение, оно […]
Биологически активные добавки для большинства жителей нашей страны — это непонятные вещества, о которых они мало что знают. В связи с этим о пользе витаминов не спорят, а вот на счёт БАД у многих возникают сомнения. К примеру, в Японии более 90 % жителей регулярно употребляют биологически активные добавки в пищу. Они считают это абсолютно […]
Витамин А — жирорастворимое вещество. Его усваивание в пищеварительной системе обеспечивают жиры и минеральные вещества. Этот витамин может откладываться в организме, поэтому человек не нуждается в потреблении витамина А ежедневно. Витамин А может употребляться в 2-х видах: готовый, его также называют ретинолом, образованный из продуктов животного происхождения, а также провитамин А (каротин). В среднем, взрослому […]