Люди, отказывающиеся от приёма поливитаминных комплексов заблуждаются в том, что с помощью рационального питания они смогут поностью удовлетворить потребность своего организма в витаминах. Возможно, в некоторых витаминах эта потребность и может быть удовлетворена при условии того, что ежедневно человек будет съедать не одну-две, а пять-шесть порций фруктов, овощей и ещё много каких других продуктов. Но вот, нужно ли нашему организму такое количество съеденного. Это в давние времена люди ели много и к тому же энергии много расходовали. Именно большим количеством пищи они и снабжали свой организм витаминами и так необходимыми микроэлементами. Действительность же современного мира несколько иная. И сейчас человеку нет необходимости трать огромное количество энергии, а, следовательно, ему не надо съедать много мяса, круп и чёрного хлеба грубого помола. А именно такой состав продуктов способен снабдить организм витаминами группы В в полном объёме. Недополучая этих витаминов наш организм испытывает стресс и постепенно подходит к болезненному состоянию именуемому авитаминоз. Но не только развитие цивилизации вносит свой вклад в развитие авитаминоза. Также развитию дефицита витаминов в организме способствуют диеты, которых придерживаются многие девушки и женщины. Всем нам нужно иметь в виду, что с ограничением пищи постепенно развивается масштабный авитаминоз на фоне которого впоследствии возникают разные серьёзные заболевания.