Принимать витаминно-минеральные комплексы следует для того чтобы сбалансировать рацион питания, поскольку нашему организму жизненно важно получать все необходимые витамины и минеры ежедневно. А без специальных поливитаминных комплексов современному человеку сделать это достаточно сложно.
Дело всё в том, что современные люди значительно снизили затраты энергии, а, соответственно, для того чтобы постоянно находиться в приличной физической форме, им всё время приходится уменьшать привычное потребляемое количество пищи.
Итогом таких действий становится нерегулярное и несбалансированное питание. Такое питание просто не может обеспечить все потребности человеческого организма в углеводах, жирах и булках. Также нерегулярное и несбалансированное питание не обеспечивает поступление в организм необходимого количества витаминов и микроэлементов, наличие которых необходимо для полноценной жизнедеятельности человека.
Кроме того, что питание современных людей стало неполноценным, дополнительную долю в развитие нехватки витаминов и микроэлементов вносят также и вредные привычки. Например, регулярное потребление алкогольных напитков в больших дозах, а также курение способствуют разрушению полезных веществ, которые в организм поступают с пищей.
Также дефицит витаминов в организме современных людей может возникать и в результате потребления рафинированных высококалорийных и бедных витаминами продуктов питания. К таким продуктам питания относятся: кондитерские изделия, белый хлеб, сахар и питание фаст-фудом.
Ещё одной возможной причиной развития нехватки витаминов в организме могут стать религиозные запреты, национальные особенности питания, монодиеты, низкокалорийные диеты, вегетарианство, а также однообразие при выборе продуктов питания.