Коктейль – это напиток, который традиционно делается на основе крепкого алкоголя, с добавлением специй, молока, сока и т.д. Но витаминный коктейль прямая противоположность этому напитку. Витаминные коктейли не просто полезны, они тонизируют, они укрепляют организм. Среди всех фруктовых коктейлей, на первом месте стоят коктейли, основой которых служит апельсиновый сок. Этот сок сразу же дает в коктейлях наличие огромного количества витамина С. Как мы знаем, витамин С повышает сопротивляемость организма ко всякого рода инфекциям. Также, витамин С, стимулирует регенерацию ткани и отвечает за уменьшение проницаемости сосудов.

Витамин С регулирует окислительно-восстановительные реакции в организме и, понижает действие аллергических реакций и медиаторов воспаления. Кроме витамина С апельсиновый сок содержит следующие витамины. Это — B1, B6, К, B2, А, Е, фолиевую кислоту, биотин. Как известно, фолиевая кислота – это элемент, который очень важен для маленьких детей, кормящих женщин и беременных. Также, в апельсиновом соке содержится фосфор, калий, медь, цинк, кальций, железо. Требуется отметить, что в отличие от тех витаминов, которые поступают в наш организм в специальных таблетках, все микроэлементы, содержащиеся в апельсиновом соке, усваиваются нашим организмом проще и лучше.

Людям с заболеваниями желудка следует помнить про то, что такой напиток повышает кислотность желудка. Но, в составе коктейлей, апельсиновый сок, разведенный в два-три раза, совершенно безвреден. Кроме того, апельсиновый сок в больших количествах, может привести к ожирению или диабету. Но, этого можно избежать, если умело просочетать этот сок с другими жидкостями. К примеру, это может быть сок банана или абрикоса. В составе коктейлей апельсин, неплохо соседствует с ананасом, манго или абрикосом. Лучшее вкусовое решение выйдет при смешивании сока с облепихой, мёдом, имбирем или гвоздикой.